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田园风打响舌尖“年货战” 绿色生态产品成餐桌新选择
时间:2016-02-01 15:15:45 来源:中新网
田园风打响舌尖“年货战”绿色生态产品成餐桌新选择

  图为“田园风情文化”年货展现场方堃摄

  图为“田园风情文化”年货展现场方堃摄

  图为“田园风情文化”年货展现场 方堃 摄

  中新网宁波1月31日电 (方堃)当农民化身CEO,携带甜蜜多汁的象山红美人橙、东海野生大虾干、只只爆油的咸鸭蛋以及养生必备五谷杂粮等农特产品亮相各大年货展,一场年货展览进行曲正在唱响。1月31日,由浙江宁波鄞州区商务局主办,采菊人农业平台承办的“田园风情文化”为主题的年货展在将鄞州万达广场举行。此次活动展销的宗旨在于推进本区现代化农业发展、促进市场流通、丰富市民的菜篮子、提供绿色健康的食品。

  据悉,此次活动的一大亮点是“农业电商模式的年货购置”——线下体验、线上下单,打破传统的营销模式,将具有特色文化的年货展和电商时代的消费新风尚相融合。

  “亲眼见过、亲口尝过,对所购买的商品会更放心。”采菊人农业平台的营销总监王小雨表示,过年送礼不用担心“大包小包”拎着不方便,手机在线下单,电商后台送货。“你下单,我送货”的服务形式,让购置年货更加方便快捷。

  近年来,随着国民经济发展水平的不断提高,人们消费方式日益多元化、休闲化,“小食品”正迎来“大市场”,中国食品产业潜力巨大。

  俗话说“民以食为天,食以安为先”,现代社会公众的食品需求,不仅要达到数量上的温饱,还要吃得健康,实现质量上的营养。

  莴笋、芋头、萝卜……刚从田里采摘下来的蔬菜带着泥土的芬芳,一股子新鲜气息扑面而来,宁波尚蔬园生态农业有限公司的展位面前围满了前来购置蔬菜的民众。周芳挑选了一袋芋头和莴笋,点了点芋头上的泥笑着和朋友说:“现在大家都爱吃新鲜的,本来还想去菜场买点菜,现在倒是方便了,直接可以购买。”

  而除了蔬菜展位颇受欢迎外,一旁的宁波戈尔登国际酒店展位上,厨师亲自手工制作的海鲜干货成了民众的新选择。

  相比于往年“高大上”的海鲜礼包、天价年货套餐,今年各大超市、酒店都走起了亲民风,宁波戈尔登国际酒店也打起了“亲民牌”。

  众所周知,海鲜是甬城民众年夜饭上必不可少的美味。该酒店人力资源经理童晓燕介绍道,此次年货展酒店共带来了十余种海鲜特产,绝大部分特产均由厨师手工制作,安全卫生,并且味道十分“赞”。

  “现在讲究吃得放心,相比较工厂加工,厨师手工制作的也更让人放心,味道也比较好。”在市民张晓看来,家门口的酒店出品还是值得让人放心的。

  自“互联网+”被写入政府工作报告以来,农业也成为备受关注的核心领域之一,“互联网+农业”正成为现代农业跨越式发展的新引擎。2015年10月,国务院召开常务会议,发展农村电商再成重要议题。农业电商已经成为未来十年发展的方向之一,充满了机遇与财富商机。

  在临近年关的当下,众多微商开始借势年货节加大各自品牌的宣传力度,阿里、京东等众多大牌开始在农产品市场布局。此次宁波“互联网+年货展”也成为农业展销会互联网化的有益尝试。

  具有浓郁的余姚婚俗文化特点的“梁弄大糕”,展位前围満了顾客,工作人员一边忙着给顾客装袋,一边给大家讲述大糕的故事。梁弄大糕获批“宁波市非物质文化遗产”,上过中央电视台的“舌尖上的中国”栏目,目前受到很多人的追捧。“我们这次来参展就是冲着民俗文化来的,不仅仅是卖产品,也是卖一种文化情怀。”工作人员表示。

  据介绍,这次展销会农产品与优雅、高大上的田园风情文化、地域民俗文化完美结合,具有地方民俗文化特点的威天大鼓舞蹈、经典越剧表演、年货制作技艺表演、民俗歌曲演唱、别出心裁的蔬菜瓜果服装模特走秀等节目将会在年货展开幕式中一一亮相,带来乡村体验和浓浓年味。

  “如今过年总感觉没有以前那么快乐,总觉得缺少了什么。这次年货展会带着我们回到以前,让我们想起那段久违的乡村生活时光。”在“田园风情文化”年货展销会中参与表演的越剧演员张先生如是说。(完)